مربو الماشية يُحثون على تجهيز حيواناتهم لموجة حر إل نينيو

مع تفاقم حر الصيف تحت تأثير إل نينيو، يُنصح منتجو الماشية في أنحاء جامايكا بالتحرك مبكراً لحماية حيواناتهم من الظروف القاسية.

وقال خليل براون (Khalil Brown)، أخصائي تغذية الحيوان في Best Dress Feed Mill ومستشار زراعي، لصحيفة THE STAR إن التوقعات مقلقة. «نحن نقدّر بلوغ درجات حرارة قياسية في الذروة، مع رطوبة قليلة مع غبار الصحراء الكبرى. سندشهد حرارة شديدة. لذا ينبغي على المزارعين أن يقلقوا كثيراً وأن يستعدوا جيداً لما هو قادم، [فـ] خاصة في أشهر الصيف نشهد زيادة عامة في معدل النفوق»، قال.

وقال مزارع ماشية إن خسائر الموسم الماضي الثقيلة ما زالت تثقله مع ارتفاع درجات الحرارة مجدداً. «أنا قلق جداً لأن المكان يزداد حرارة وقد يصابون بإجهاد حراري ويموتون. يجب أن أوفر لهم الماء دائماً وإلا قد تحدث مشاكل كثيرة»، قال.

وقال براون إن الإجهاد الحراري ناجم عن ارتفاع درجات الحرارة مقترناً بالرطوبة، مما يضع الحيوانات تحت ضغط شديد يضعف صحتهم وإنتاجيتهم. «ما يحدث هو انخفاض في استهلاك العلف. فبمجرد أن تأكل الحيوانات أقل، لا تؤدي أداءً جيداً. إضافة إلى ذلك، يصبحن أكثر عرضة لأي مرض أو أي نقص قد يعانين منه. يبدأن في التراجع، وتبدأ هذه الآثار السلبية بالظهور»، أوضح.

وبعد أن ربّى الماشية سبع سنوات، قال المزارع إن ضربة الشمس أودت بكثير من الحيوانات التي فقدها. «والأمر يشمل الجميع. الحرارة ليست جيدة لهم على الإطلاق. لدي ماعز وخنازير ودجاج وديك رومي وحيوانات دواجن أخرى»، قال. «العام الماضي، فقدت بعض الخنازير وحوالي 250 دجاجة في فصل الصيف، من يوليو إلى أغسطس.»

وحرصاً على تفادي تكرار ذلك، اتخذ بالفعل إجراءات تبريد. «أضع ثلجاً في برميل الدجاج ثم أوفر الماء طوال اليوم وهناك مكملات يمكن وضعها في الماء»، قال.

وحذّر براون أيضاً من أن الحر والجفاف الممتدين يجعلان المراعي أقل قيمة غذائية، مما يضرب قطعان الرعي بشكل خاص. «بالنسبة للمجترات، مثل الأبقار والماعز والأبقار الحلوب، نوعية العشب الآن رديئة، لذا لا يحصلن على المغذيات التي يحتجنها من العشب، فلا بد من تقديم المكملات. ومع حيوان تحت الضغط، يبدأ مستوى من الالتهاب، فيستجيب الجسم لعامل إجهاد يضعف جهاز المناعة لدى الحيوان. فيصبح الحيوان أكثر عرضة للمرض»، أوضح.

وقال تريفور برنارد (Trevor Bernard)، الرئيس السابق لـ Small Ruminants Association of Jamaica، إن الحيوانات تحتاج علفاً أغنى وأكثف طاقة ومأوى أبرد. «سترى الماعز في منطقة باردة تتنفس بصعوبة أو مستلقية على خرسانة أبرد. الحرارة تؤثر في الإنتاج؛ وتؤثر في الغابة. الحرارة تؤثر في دورة التربية بأكملها ابتداءً من تأثر الغذاء. والأرانب لا تحمل عادة في هذه الحرارة أيضاً»، قال. وأضاف برنارد أنه شاهد مزارعين يضعون مراوح في حظائر الماعز لتخفيف الحر.

وربط براون الإجهاد الحراري بانخفاضات حادة في إنتاج المزارع. «إذا نظرت إلى دجاج اللحم، تبدأ برؤية انخفاض في إنتاج البيض، وتبدأ برؤية انخفاض في معدل النمو، والأمر نفسه للماشية والماعز. وبالنسبة لحيوانات الألبان، ترى انخفاضاً في الحليب.»

وجادل بأن المرافق السليمة هي الأهم عند ذروة درجات الحرارة. «بعض المزارعين الذين لديهم مال يمكنهم استخدام الرذاذ لإضافة قليل من الرطوبة في الهواء للمساعدة على تبريد الحيوانات. ذلك ينفع للماشية وينفع حتى للدجاج»، أضاف.

أما بالنسبة للمشغّلين ذوي الميزانيات الأضيق، فحدد براون خيارات منخفضة التكلفة. «يمكنك طلاء الخزان الأسود بالأبيض لعكس الحرارة. وضع الثلج داخل الماء خيار جيد جداً في رأيي، وهو ينفع. ضع الخزان تحت شجرة ظليلة. وبالنسبة لمزارعي الدجاج، يحاولون عادة إبقاء الأغطية البلاستيكية مرفوعة. عليهم إسقاط تلك الأغطية بالكامل حتى يتاح تدفق الهواء ولا يحتبس الكثير من الحرارة في الداخل.»