منتجو الروم في Caribbean يصدرون أول تقرير استدامة في Jamaica

أصدرت The West Indies Rum & Spirits Producers’ Association أول تقرير لها بعنوان Sustainability in the Caribbean Rum Industry Report، وكشفت عن المنشور أمس خلال حفل استقبال في Courtleigh Hotel and Suites في Jamaica.

وجاء الإطلاق ضمن برنامج الاجتماع العام السنوي لـ WIRSPA لهذا العام. واختُتم الجدول بحفل كوكتيل استضافته بصورة مشتركة Spirits Pool Association Limited، الجهة التابعة للمنظمة في Jamaica.

وقالت WIRSPA إن التقرير يهدف إلى إظهار حجم الاستثمار والعمل الميداني الجاري حاليا بين منتجي الروم في Caribbean، في إطار سعيهم إلى تقليل الضرر البيئي، واستخدام الموارد بكفاءة أكبر، وبناء قدرة أقوى على الصمود على المدى الطويل في أنحاء الصناعة.

ويجمع المنشور بين تحليل على مستوى القطاع ودراسات حالة من كبار منتجي الروم في أنحاء Caribbean. ويوضح كيف يجري دمج الاستدامة في إنتاج أشهر مشروب روحي في المنطقة، بما يشمل الطاقة المتجددة، وخفض غازات الدفيئة، وحوكمة المياه، ومشروعات الاقتصاد الدائري، والتغليف المستدام، والجاهزية المناخية.

وتأتي الأمثلة الواردة في التقرير من منتجين في Barbados وBelize وthe Dominican Republic وGuyana وHaiti وJamaica وSaint Lucia وTrinidad & Tobago. وقالت WIRSPA إن الحالات تبين كيف تطبق شركات مختلفة الأحجام وتعمل في بيئات مختلفة تدابير الاستدامة عمليا.

وقال رئيس WIRSPA، Clement “Jimmy” Lawrence، متحدثا خلال الإطلاق: «لطالما تميزت صناعة الروم في Caribbean بالقدرة على الصمود والابتكار. واليوم، تقودنا هذه الصفات نفسها خلال واحد من أهم التحولات في تاريخنا. لم تعد الاستدامة مجرد طموح؛ بل أصبحت متجذرة في طريقة تفكيرنا في النمو والتنافسية والجدوى طويلة الأمد».

ويشير التقرير إلى مكاسب قابلة للقياس يجري تحقيقها بالفعل في أنحاء القطاع. وتشمل هذه استثمارات كبيرة في الطاقة الشمسية، والكتلة الحيوية والغاز الحيوي، وأنظمة إعادة تدوير المياه واستعادتها، وبرامج خفض الانبعاثات، ومبادرات تحويل النفايات إلى طاقة، وأساليب زراعية أكثر استدامة.

ومن بين المنتجين الذين يسلط التقرير الضوء عليهم شركات بلغت الحياد الكربوني، وحققت إنتاجا سلبيا للكربون موثقا، وسجلت انخفاضات كبيرة في المياه والطاقة المستخدمتين في عملياتها. كما يشير التقرير إلى شركات تحول المنتجات الثانوية للإنتاج إلى طاقة متجددة ومدخلات زراعية.

ولاحظت WIRSPA أن كثيرا من شركات الروم في Caribbean تعمل أساسا في دول جزرية صغيرة ونامية، حيث يخلق تغير المناخ، وعدم موثوقية إمدادات الطاقة، ومحدودية الموارد ضغوطا خاصة. ويعرض التقرير الاستدامة بوصفها ضرورة تجارية، تساعد المنتجين على رفع الكفاءة، وتقليل مخاطر التشغيل، وتحسين القدرة على الصمود، والاستجابة لمتطلبات السوق المتغيرة.

وقال Lawrence إن المنشور لا يهدف فقط إلى عرض تقدم الصناعة. بل يرمي أيضا إلى تعزيز التعاون والتحسين المستمر بين المنتجين.

وقال: «إن الخطوات التي تحققت بالفعل مهمة، لكنها ليست سوى البداية. ومن خلال التعلم المشترك، والتعاون الإقليمي، والتفاعل مع الحكومات والشركاء الدوليين، نسرع التقدم ونبني مستقبلا أكثر قدرة على الصمود لروم Caribbean».

ويربط التقرير عمل القطاع بأهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة. كما يوضح كيف يدعم صناع الروم في Caribbean العمل المناخي، والطاقة النظيفة، والإنتاج المسؤول، وحوكمة المياه، وحماية التنوع البيولوجي.

وقالت WIRSPA إن الإطلاق يمثل خطوة كبيرة للجمعية وأعضائها، فيما يواصلون ترسيخ مكانة Authentic Caribbean Rum كفئة قائمة على التراث والجودة والابتكار، مع إظهار الالتزام بالإنتاج المستدام.