Karibische Rumproduzenten veröffentlichen in Jamaika ersten Nachhaltigkeitsbericht

Die West Indies Rum & Spirits Producers’ Association hat ihren ersten Sustainability in the Caribbean Rum Industry Report veröffentlicht und die Publikation gestern bei einem Empfang im Courtleigh Hotel and Suites in Jamaika vorgestellt.

Die Vorstellung war Teil des Programms der diesjährigen Jahreshauptversammlung von WIRSPA. Der Ablauf endete mit einem Cocktailempfang, der gemeinsam von Spirits Pool Association Limited, der jamaikanischen Mitgliedsorganisation, ausgerichtet wurde.

WIRSPA erklärte, der Bericht solle das Ausmaß der Investitionen und der praktischen Arbeit sichtbar machen, die derzeit unter karibischen Rumproduzenten laufen, während sie Umweltbelastungen verringern, Ressourcen effizienter nutzen und die langfristige Widerstandsfähigkeit der Branche stärken wollen.

Die Publikation verbindet branchenweite Analysen mit Fallstudien großer Rumproduzenten aus der gesamten Karibik. Sie beschreibt, wie Nachhaltigkeit in die Herstellung der bekanntesten Spirituose der Region integriert wird, darunter erneuerbare Energien, die Verringerung von Treibhausgasen, Wasserverantwortung, Kreislaufwirtschaftsprojekte, nachhaltige Verpackungen und Klimavorsorge.

Beispiele in dem Bericht stammen von Produzenten in Barbados, Belize, der Dominikanischen Republik, Guyana, Haiti, Jamaika, Saint Lucia sowie Trinidad & Tobago. WIRSPA erklärte, die Fälle zeigten, wie Unternehmen unterschiedlicher Größe und in unterschiedlichen Betriebsumfeldern Nachhaltigkeitsmaßnahmen praktisch umsetzen.

Bei der Vorstellung sagte WIRSPA-Chairman Clement “Jimmy” Lawrence: “Die karibische Rumindustrie war schon immer von Widerstandskraft und Erfindungsgeist geprägt. Heute führen uns genau diese Eigenschaften durch einen der wichtigsten Übergänge in unserer Geschichte. Nachhaltigkeit ist nicht länger ein Zielbild; sie ist fest darin verankert, wie wir über Wachstum, Wettbewerbsfähigkeit und langfristige Tragfähigkeit denken.”

Der Bericht verweist auf messbare Fortschritte, die in der Branche bereits erzielt werden. Dazu gehören umfangreiche Investitionen in Solarenergie, Biomasse und Biogas, Systeme zur Wasserwiederverwertung und -rückgewinnung, Programme zur Emissionssenkung, Waste-to-Energy-Initiativen und nachhaltigere landwirtschaftliche Methoden.

Zu den hervorgehobenen Produzenten gehören Unternehmen, die CO2-Neutralität erreicht, eine verifizierte CO2-negative Produktion erzielt und deutliche Rückgänge beim Wasser- und Energieverbrauch in ihren Betrieben verzeichnet haben. Der Bericht nennt außerdem Unternehmen, die Nebenprodukte der Produktion in erneuerbare Energie und landwirtschaftliche Betriebsmittel umwandeln.

WIRSPA wies darauf hin, dass viele karibische Rumunternehmen überwiegend in kleinen Insel- und Entwicklungstaaten tätig sind, wo Klimawandel, unsichere Energieversorgung und begrenzte Ressourcen besondere Belastungen schaffen. Der Bericht stellt Nachhaltigkeit als wirtschaftliche Notwendigkeit dar, die Produzenten hilft, Effizienz zu steigern, Betriebsrisiken zu senken, Widerstandsfähigkeit zu verbessern und auf veränderte Marktanforderungen zu reagieren.

Lawrence sagte, die Publikation solle mehr leisten, als den Fortschritt der Branche darzustellen. Sie solle auch Zusammenarbeit und kontinuierliche Verbesserung unter den Produzenten fördern.

“Die bereits erzielten Fortschritte sind bedeutend, aber sie sind erst der Anfang. Durch gemeinsames Lernen, regionale Zusammenarbeit und den Austausch mit Regierungen und internationalen Partnern beschleunigen wir den Fortschritt und bauen eine widerstandsfähigere Zukunft für karibischen Rum auf”, sagte er.

Der Bericht verknüpft die Arbeit der Branche mit den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen. Außerdem legt er dar, wie karibische Rumhersteller Klimaschutz, saubere Energie, verantwortungsvolle Produktion, Wasserverantwortung und den Schutz der biologischen Vielfalt unterstützen.

WIRSPA erklärte, die Vorstellung sei ein wichtiger Schritt für die Vereinigung und ihre Mitglieder, während sie Authentic Caribbean Rum weiter als Kategorie positionieren, die auf Erbe, Qualität und Innovation beruht und zugleich Engagement für nachhaltige Produktion zeigt.