La azotea de Ocean7 se llena con almuerzo y cena del Día de la Madre frente al mar en Kingston

Roshane Thomas (izquierda), Kimberline Myers y su hijo Rozaine Thomas pasaron el domingo del Día de la Madre en Ocean7 Rooftop Bar & Grill, cenando con el puerto a la vista.

Ocean7 Rooftop Bar & Grill reunió a numerosos grupos familiares el domingo por el Día de la Madre, con un menú a medida, bebidas de cortesía para cada mujer presente y amplias vistas al mar desde la azotea. El encuentro tuvo lugar en Victoria Pier, sobre Ocean Boulevard, donde un servicio de comida de categoría convivió con un ambiente relajado en la terraza; a lo largo de la tarde y hasta la noche, la gente comió platos de mariscos, cortes de res, cócteles y postres con el puerto de Kingston extendido debajo.

El comedor permaneció al límite de su capacidad gran parte del día, y seguían llegando más familiares que esperaban turno para una mesa a medida que la celebración se prolongaba hacia el anochecer.

Los platos fuertes incluyeron salmón a la parrilla con mantequilla de limón, camarones thermidor, pechuga de pollo rellena con callaloo y queso crema, solomillo con demi-glace y pargo entero al estilo Hellshire. Entre los entrantes figuraron crema de calabaza y bruschetta de tomate, y entre los postres, cheesecake de fresa y pastel de zanahoria con nueces al ron, que completaron la carta.

Valencia Provost se detuvo junto al agua con un pastel festivo durante la reunión del Día de la Madre en la azotea de Ocean7 sobre el puerto de Kingston.

Los niños comieron de una carta aparte con tiras de pollo con papas fritas y sándwiches club con papas fritas, de modo que los padres pudieron celebrar el día juntos sin dejar de mirar la línea de costa de Kingston.

El propietario, Howard James, dijo que valoraba el tamaño de la concurrencia y atribuyó el mérito al equipo por soportar el avalancha de principio a fin. «Estamos sumamente agradecidos por el apoyo y la afluencia que tuvimos en el Día de la Madre», dijo James. «El restaurante estuvo lleno desde temprano y las familias no dejaron de llegar, pero nuestro equipo trabajó duro para gestionar la demanda y asegurar que los comensales siguieran recibiendo un servicio de calidad y una experiencia memorable. En Ocean7 seguimos comprometidos con ofrecer buena comida, buen servicio y un ambiente que la gente pueda disfrutar de verdad».

Las mujeres recibieron bebidas de cortesía a la llegada, y la norma de vestimenta de la casa, «elegante e informal», ayudó a marcar el tono. Varios visitantes aprovecharon la altura de la azotea para hacer fotos sobre el agua mientras comían.

Ameka Taylor posó con un arreglo floral de Nics Bouquet Bliss durante el evento junto al muelle en Ocean7 Rooftop Bar & Grill.

Genieve Austin, que acudió con familiares, calificó la salida de tranquila y divertida. «La vista y el ambiente fueron lo que más me impresionó», dijo Austin. «Se sentía en paz, la comida estuvo excelente y fue agradable poder pasar tiempo de calidad con la familia en un entorno tan hermoso».

A lo largo del servicio, Ocean7 mantuvo un giro constante de mesas mientras los hogares se citaban para el mediodía y turnos posteriores. El emplazamiento elevado, que apuesta por comer frente al mar abierto, destacó platos cuidadosamente presentados y una estética pensada para redes sociales, con pescados y cócteles que generaron repetición de pedidos. Tras el anochecer, el ambiente viró hacia una cena más sobria, con mesas que se quedaron con postres y bebidas mientras el sol se ponía tras el puerto de Kingston.