Caribbean Food Delights dévoile une expansion de 17 millions de dollars US de son usine de Tappan

NEW YORK, USA — Caribbean Food Delights (CFD), présentée comme le plus grand fabricant mondial de patties de style jamaïcain et de produits alimentaires connexes, a marqué le lancement de son usine agrandie par une cérémonie d’inauguration à sa base de Tappan le mois dernier.

Le chantier de 17 millions de dollars US apporte une robotique avancée, une capacité de fabrication accrue et des espaces du personnel modernisés destinés à soutenir une nouvelle expansion, des opérations plus efficaces et une demande croissante des acheteurs, selon un communiqué de presse de l’entreprise.

« Cette expansion constitue une étape importante dans l’histoire de notre entreprise et un témoignage de la vision, de la persévérance et de l’engagement qui ont guidé Caribbean Food Delights dès le tout début », a déclaré la directrice générale Sabrina HoSang Jordan dans une interview au Jamaica Observer. « L’expansion nous a permis d’ajouter une troisième ligne de production, ce qui nous a permis d’augmenter la production de notre produit phare [les patties] de 15 pour cent, pour atteindre 40 000 à l’heure. Avec sa robotique avancée et ses installations modernes, c’est plus qu’une étape pour l’entreprise — c’est le prochain chapitre d’une histoire de vision, de résilience et du meilleur de ce que les Jamaïcains peuvent accomplir lorsqu’on leur en donne l’occasion », a-t-elle dit.

La modernisation ajoute 1 750 pieds carrés de surface au sol, portant le site à près de 104 000 pieds carrés et les effectifs à 175 employés.

CFD a indiqué que le soutien de plusieurs partenaires avait rendu l’investissement possible, parmi lesquels Empire State Development et le Mid-Hudson Regional Economic Council, qui a accordé une subvention de 2,75 millions de dollars US en citant la valeur économique du projet et l’engagement à créer des emplois dans l’État de New York. Empire State Development est l’agence de croissance principale de l’État, chargée de stimuler l’investissement et l’emploi à l’échelle de l’État.

L’entreprise a également salué Bank of America — classée comme la deuxième plus grande banque des États-Unis — pour ses liens durables avec CFD et son aide à l’expansion.

Les coprésidents du Mid-Hudson Regional Economic Council, le Dr Marsha Gordon et le Dr Kristine Young, ont déclaré : « Caribbean Foods Delights a été un employeur et un partenaire communautaire important dans le Rockland County ». « Cette expansion renforce les racines de l’entreprise dans la région Mid-Hudson, crée de nouvelles opportunités pour les travailleurs locaux et consolide la réputation de la région comme un excellent endroit pour les entreprises qui veulent croître et prospérer », ont-ils dit.

Le conseil sert d’organe consultatif stratégique pour sept grands comtés limitrophes de New York City et des marchés clés du nord-est des États-Unis, indique son site web. Il œuvre également à réduire la paperasserie et à améliorer l’orientation des fonds de l’État, précise le site.

La cérémonie du mois dernier a réuni des élus, des figures du monde des affaires, des défenseurs de la communauté, le personnel et des partenaires, ainsi que des responsables du Consulat jamaïcain à New York.

Vincent HoSang, entrepreneur et philanthrope né en Jamaïque, et la défunte Jeanette HoSang ont fondé l’entreprise en 1978. Elle est depuis devenue une opération mondiale servant des acheteurs aux États-Unis, en Amérique latine, dans les Caraïbes et dans les commissariats militaires américains à travers le monde. La marque atteint de grands détaillants américains, dont Sam’s Club, BJ’s Wholesale, Costco, Walmart et des groupes de supermarchés tels que Publix. Parmi les entreprises affiliées figurent Royal Caribbean Bakery et Caribbean Grill, ainsi que la Vincent HoSang Family Foundation, une organisation à but non lucratif.