Les prix des produits frais flambent au Coronation Market alors que l'oignon atteint 400 $ la livre

KINGSTON, Jamaica — Alors que le coût de la vie continue de grimper et que les tickets de caisse des supermarchés pèsent davantage sur les budgets des ménages, Market Bag lance une nouvelle saison de rapports hebdomadaires sur les prix des produits agricoles dans les marchés à travers la Jamaïque.

Pour ouvrir la saison, l'animatrice Carlysia Ramdeen est accompagnée de la consommatrice et entrepreneure Angella Byfield, qui affirme déjà sentir la pression des prix alimentaires plus élevés dans les supermarchés.

Une visite du Coronation Market, au centre de Kingston, a révélé de nettes hausses sur plusieurs produits. L'oignon se vendait jusqu'à 400 $ la livre, la laitue était affichée à 600 $ et le gingembre à 500 $.

Byfield explique qu'elle modifie ses habitudes d'achat en substituant certains produits lorsque c'est possible pour garder une facture alimentaire gérable. « Si les prix sont trop élevés, je passe à autre chose. Pour le gingembre, je vais probablement acheter du gingembre liquide », a-t-elle déclaré, ajoutant : « C'est nettement moins cher au marché et… on y trouve un choix plus large et plus frais. »

La nouvelle saison de Market Bag est diffusée sur les plateformes numériques de la chaîne.