मेलिसा से प्रभावित अमृत वृक्षों की धीमी बहाली के बीच मधुमक्खी पालकों ने राष्ट्रीय शहद संकट की चेतावनी दी

MONTEGO BAY, St James — जमैका को वर्ष समाप्त होने से पहले गंभीर शहद की कमी का सामना करना पड़ सकता है। पिछले अक्टूबर के तूफान मेलिसा के लंबे प्रभाव अभी भी मधुमक्खी पालन क्षेत्र को कमजोर कर रहे हैं, ऐसा St James Bee Farmers' Association के अध्यक्ष डेनिस मैके का कहना है।

मंगलवार को Jamaica Observer से बात करते हुए मैके ने कहा कि द्वीप पर फिलहाल चल रही भीषण गर्मी उस नुकसान के मुकाबले छोटी चिंता है जो श्रेणी 5 तूफान ने छोड़ा है। “मधुमक्खियों के लिए संकट इतना गर्मी का नहीं है। इस समय शायद सबसे बड़ी समस्या तूफान का प्रभाव और गायब पेड़ हैं। तूफान ने वे सभी पेड़ गिरा दिए जो मधुमक्खियों को सहारा देने वाला अमृत और पराग देते हैं। उन्हें अमृत नहीं मिल पा रहा, इसलिए वे इतना अमृत जमा नहीं कर पा रही कि हमें शहद मिल सके,” उन्होंने कहा।

आमतौर पर, उन्होंने बताया, ये महीने शहद के मौसम का चरम होते हैं—वह अवधि जब मधुमक्खी पालक अपनी सबसे भारी फसल निकालते हैं। लेकिन अमृत देने वाले पेड़ों का बड़ा हिस्सा नष्ट हो जाने और अभी-अभी फिर से उभरने की शुरुआत होने के कारण कॉलोनियाँ भंडार जमा करने के बजाय खुद को खिलाने भर के लिए मुश्किल से अमृत जुटा पा रही हैं।

“जितना थोड़ा अमृत मधुमक्खियों को मिलता है, वह केवल उन्हें खिलाने के लिए काफी है, जमा करने के लिए नहीं। तो मधुमक्खी पालन और शहद का कारोबार कहाँ जाएगा, इसी से जुड़ा सबसे बड़ा संकट है,” उन्होंने कहा।

उत्पादन इतनी तेजी से गिरा है कि कई किसान अपनी सामान्य उपज का केवल एक छोटा अंश ही देख रहे हैं। “एक आदमी को एक मधुमक्खी पालन स्थल से शायद 100 बोतलें मिलती थीं, [अब] उसे केवल चार बोतलें मिलती हैं,” मैके ने कहा। उन्होंने जोड़ा कि बड़े वाणिज्यिक संचालक भी, जो कभी ड्रम भरकर शहद बेचते थे, अब केवल मुट्ठी भर बोतलें ही दे पा रहे हैं। “उसे इतना नहीं मिल रहा कि पहले की तरह ड्रम भरकर बेच सके,” उन्होंने आगे कहा।

कई मधुमक्खी पालकों को तूफान के दौरान पूरी कॉलोनियाँ खोने का दूसरा बड़ा झटका भी लगा। “हम शहद के संकट की ओर बढ़ रहे हैं,” उन्होंने चेतावनी दी।

मैके ने कहा कि आपूर्ति सिकुड़ने का असर पहले ही काउंटर पर दिख रहा है। “अभी, शहद पहले $3,000 प्रति बोतल बिकता था। मैं एक सुपरमार्केट में गया और कर जोड़ने से पहले इसे $4,800 पर देखा। यह शहद के मौसम का मध्य है; यह वह समय है जब सबको शहद मिलता है,” उन्होंने कहा। उन्होंने क्रिसमस तक और ऊँची कीमतों का अनुमान लगाते हुए सावधान किया: “दिसंबर तक जाते-जाते आपको प्रति बोतल $7,000 चुकाने पड़ सकते हैं।”

कुछ क्षतिग्रस्त पेड़ फिर से अंकुरित हो रहे हैं, लेकिन मैके को उम्मीद है कि बहाली धीमी होगी और उन्होंने चेतावनी दी कि एक और गंभीर मौसमी घटना मुसीबत और बढ़ा सकती है। “जो मौजूदा पेड़ अब उभर रहे हैं, वे अगले साल फूल सकते हैं, या हमें शहद के आयात की बात शुरू करनी पड़ सकती है,” उन्होंने कहा।

हालाँकि वे आयातित आपूर्ति पर निर्भर रहने को लेकर सतर्क हैं, क्योंकि खरीदार हमेशा सुनिश्चित नहीं हो सकते कि उन्हें क्या मिल रहा है। “मैं ऑनलाइन देख रहा हूँ जहाँ शहद बिना मधुमक्खियों के बनाया जाता है। केवल जब आप अपना स्थानीय शहद खरीदते हैं [तब] आपको यह भरोसा हो सकता है कि कम से कम वह मधुमक्खियों से आया है,” मैके ने कहा।

तूफान के बाद सरकार ने कमजोर कॉलोनियों को जीवित रखने के लिए मधुमक्खी पालकों को चीनी वितरित की—एक हस्तक्षेप जो मैके के अनुसार अमृत की कमी के दौरान उपयोगी रहा। “मधुमक्खियाँ चीनी से शहद नहीं बनातीं। वे चीनी की चाशनी का उपयोग अपने बच्चों को खिलाने के लिए करती हैं। जैसे ही पेड़ फूलने लगते हैं, वे वह चीनी का पानी नहीं चाहतीं,” उन्होंने जोर दिया।

उनके विचार में राहत प्रयास में खोई कॉलोनियों का प्रतिस्थापन भी शामिल होना चाहिए था। उन्होंने बताया कि कुछ इलाकों में फूल वाले पेड़ अभी भी हैं, लेकिन उन्हें परागित करने और उस फूल को शहद में बदलने के लिए जरूरी कई मधुमक्खियाँ तूफान के दौरान नष्ट हो गईं। “हमें चिंतित होना चाहिए क्योंकि कुछ लोग इसी पर आजीविका के लिए निर्भर हैं,” मैके ने कहा।