Medico di Trelawny illustra i segnali di allarme dopo il ritrovamento di metallo nello zucchero di canna PCSC

FLORENCE HALL, Trelawny — Un medico offre indicazioni ai giamaicani che potrebbero aver consumato zucchero di canna della Pan-Caribbean Sugar Company Limited (PCSC) dopo che nella scorsa settimana sono stati rilevati frammenti di metallo in campioni del prodotto.

In un colloquio telefonico con la Jamaica Observer lunedì, il medico di Trelawny dottor Michael Godfrey ha elencato i sintomi che dovrebbero spingere a consultare un medico. «Se la persona lo avesse consumato e avesse irritazione allo stomaco, dolore addominale, tosse e vedesse sangue, è meglio andare dal medico», ha affermato.

Il dottor Godfrey, figura nota nella parrocchia, ha avvertito che l'ingestione dello zucchero contaminato comporta il rischio di emorragia interna, soprattutto quando i frammenti di metallo sono seghettati. «Potrebbero semplicemente espellerlo, ma se ha spigoli affilati può provocare abrasioni ed emorragie interne», ha spiegato.

Ha tuttavia sottolineato che in molti casi i frammenti attraverseranno l'apparato digerente senza danni. «C'è un tempo di transito attraverso l'intestino, quindi se lo hanno assunto ieri e non notano nulla, è più probabile che venga espulso con le feci senza problemi», ha rassicurato.

Il consiglio medico fa seguito a un'ordinanza di sospensione emessa dal Ministero della Salute e del Benessere sulla produzione, la distribuzione e la vendita di zucchero della PCSC, dopo che test di laboratorio preliminari hanno rilevato frammenti di metallo in campioni confezionati acquistati nei punti vendita.

«Il Ministero della Salute e del Benessere consiglia ai cittadini di non consumare lo zucchero confezionato prodotto dalla Pan Caribbean Sugar Company. A seguito di un test di laboratorio preliminare che ha identificato frammenti di metallo in campioni di questa marca di zucchero acquistati nei punti vendita, che potrebbero comportare un rischio significativo per la salute se ingeriti. Il pubblico è quindi invitato a smaltire in sicurezza questa marca di zucchero e attendere ulteriori aggiornamenti dal Ministero della Salute e del Benessere», ha dichiarato il ministero in un comunicato la scorsa settimana.

Il ministero ha aggiunto che «sono in corso ulteriori indagini e il Ministero della Salute e del Benessere fornirà aggiornamenti ufficiali non appena i risultati di laboratorio confermeranno che eventuali rischi per la sicurezza alimentare siano stati risolti e che il prodotto sia sicuro per il consumo».

La National Compliance and Regulatory Authority (NCRA) si è impegnata separatamente a intensificare i controlli sulla qualità dello zucchero sull'isola. La scorsa settimana l'agenzia ha annunciato un richiamo immediato a livello nazionale dei prodotti PCSC dopo che un video TikTok di un consumatore sembrava mostrare contaminazione da metallo in un acquisto.

La NCRA ha dichiarato di aver intensificato sorveglianza e applicazione della legge lungo tutta la catena di approvvigionamento dello zucchero, comprese ispezioni mirate, campionamenti più frequenti nei punti vendita e presso i distributori, e una cooperazione più stretta con laboratori accreditati che effettuano test chimici e microbiologici.