KingstonウォーターフロントのOcean7屋上、母の日の昼食・夕食で満席に

ロシャン・トーマス（左）、キンバーライン・マイヤーズ夫妻と息子のロゼイン・トーマス一家は日曜の母の日、港を見渡せるOcean7 Rooftop Bar & Grillで食事を楽しんだ。

Ocean7 Rooftop Bar & Grillは日曜の母の日、屋上から海を広く見渡せる眺望に加え、来店した女性全員への歓迎ドリンクと組み合わせた献立で、家族連れを多く集めた。会場はOcean Boulevardのビクトリア・ピアで、本格的な食事と気軽な屋上の雰囲気が共存した。午後から夜にかけて客は魚介皿、牛肉料理、ミックスドリンク、デザートを味わい、眼下にはKingston港が広がった。

店は日中の多くの時間帯で満席が続き、夜に近づくにつれ親族が次々と駆け付け、座席を待つ姿も見られた。

メインディッシュには、レモンバターで焼いたサーモン、シュリンプ・サーミドール、カラルーとクリームチーズを詰めた鶏胸肉、デミグラスソースを添えたサーロインステーキ、Hellshire風の丸ごとスナッパーが並んだ。前菜にはクリーミーなかぼちゃスープやトマトのブルスケッタ、デザートにはストロベリーチーズケーキ、にんじんとナッツのラムケーキなどが揃えられた。

バレンシア・プロヴォスト氏は、Kingston港の上でOcean7の屋上母の日イベントが開かれる中、水辺で祝いのケーキを手に立ち止まった。

子ども向けにはチキンテンダーとフライドポテト、クラブサンドウィッチとフライドポテトが載った別メニューがあり、親はKingstonの海岸線を前に家族で一日を祝えた。

オーナーのHoward James氏は来場の規模に感謝し、開店から閉店までの混雑に対応したスタッフを称えた。James氏はこう語った。「母の日にいただいたご支援とご来店の多さに、心から感謝しています。」「早い時間から店は満席で、家族連れが次々と入ってきましたが、チームは需要に対応し、お客様に質の高いサービスと忘れられない体験を届けるために懸命に働きました。Ocean7では、良い料理と良いサービス、そして人が心から楽しめる雰囲気の提供に引き続き取り組んでいきます。」

女性には到着時に歓迎ドリンクが出され、店内の「カジュアルにエレガント」なドレスコードが雰囲気づくりに寄与した。客の中には、食事しながら屋上の高さを生かして水上の写真を撮る人もいた。

アメカ・テイラー氏は、Ocean7 Rooftop Bar & Grillの桟橋沿いイベントで、Nics Bouquet Blissの花束を手に立った。

親族と訪れていたジェニーヴ・オースチン氏は、のんびり楽しい外出だったと話した。オースチン氏はこう言う。「眺望と雰囲気が特に印象に残りました。」「穏やかな気持ちで、料理も素晴らしく、こんなに美しい場所で家族と質の高い時間を過ごせて良かったです。」

営業を通じてOcean7は席の回転を途切れさせず、世帯が昼と夕方以降の枠で集まった。海上のダイニングを売りにする高所の店は、丁寧に盛り付けた皿とSNS映えする見た目を打ち出し、魚料理やミックスドリンクの再注文が相次いだ。日が暮れると雰囲気はより静かな夕食のムードへ移り、デザートやドリンクを片手に席を占める卓が残る中、太陽はKingston港の向こうに沈んでいった。