자메이카인 셰프 Darian Bryan, Fox 'Next Level Chef' 우승

자메이카인 셰프 Darian Bryan이 Fox의 'Next Level Chef'에서 최고상을 차지했다. 그는 훈련받은 요리사, 가정 요리사, 온라인 음식 크리에이터 등 24명으로 시작한 시즌 끝에 남은 경쟁자 2명을 꺾었다.

경연 전반에 걸쳐 Bryan은 자메이카와 더 넓은 카리브의 맛을 자신의 요리 중심에 두었고, 익숙한 섬 요리에 신선하게 접근했다는 호평을 받았다. 최종 과제에서도 그는 다시 자메이카의 영향을 끌어와 페퍼 쉬림프와 에스코비치 방식의 기법에서 착안한 음식을 준비했다.

Bryan은 이번 승리를 축복이라고 표현하며, 자신의 자메이카 배경과 셰프 Gordon Ramsay에 대한 존경이 경연을 헤쳐 나가는 동력이 됐다고 말했다.