Princess Margaret elabora os vinhos de frutas e ervas da Sister Love’s a partir de um único balde

A empresária jamaicana Princess Margaret está a transformar frutas e ervas locais familiares em vinhos de fruta sob a marca Sister Love’s Wines, oferecendo uma alternativa pouco comum aos produtos frescos e sumos vendidos em toda a ilha.

Margaret disse que o seu objetivo não era apenas mais uma bebida, mas um produto de estilo de vida mais saudável que preserva os benefícios desses ingredientes numa forma que as pessoas apreciem. A gama inclui vinhos de sorrel, manga, ganja e bambu feito de rebentos jovens de bambu, além das variedades Ribena e Medina. Ela observou que os vinhos podem ser tomados sozinhos, com gelo ou misturados com um sumo favorito ou outra bebida. O vinho de alho também está entre as linhas que ela desenvolveu.

O empreendimento não cresceu rapidamente. Margaret recordou ter começado por volta de 2014 e 2015 com quase nada — um balde de cada vez. Ela processava um lote de guinea hen weed e esperava que endurecesse antes de poder começar outro. Um balde, disse ela, custava cerca de $500 naqueles dias.

O dinheiro tem permanecido o principal obstáculo. O alívio veio depois de representantes a terem identificado num evento pop-up, se interessarem pelo vinho de alho que ela estava a fazer e terem disponibilizado financiamento.

A Sister Love’s Wines depende atualmente sobretudo de pré-encomendas e entregas enquanto Margaret procura um distribuidor. A longo prazo, ela quer que os vinhos estejam disponíveis em toda a Jamaica e sejam vendidos no estrangeiro. Argumenta que a categoria ainda é nova e invulgar no mercado local, e acredita que essa novidade ajudará o crescimento assim que mais consumidores a conhecerem.