Врач из Trelawny перечислил тревожные симптомы после обнаружения металла в коричневом сахаре PCSC

FLORENCE HALL, Trelawny — Врач дал рекомендации жителям Ямайки, которые могли употребить коричневый сахар компании Pan-Caribbean Sugar Company Limited (PCSC), после того как на прошлой неделе в образцах продукта обнаружили металлические фрагменты.

В интервью Jamaica Observer по телефону в понедельник врач из Trelawny доктор Michael Godfrey перечислил симптомы, при которых следует обратиться к врачу. «Если человек употребил этот продукт и у него наблюдается раздражение желудка, боли в желудке либо кашель с примесью крови, лучше всего обратиться к врачу», — сказал он.

Доктор Godfrey, известная в округе фигура, предупредил, что проглатывание заражённого сахара сопряжено с риском внутреннего кровотечения, особенно если металлические куски имеют заострённые края. «Фрагменты могут просто выйти естественным путём, но если у них острые края, они могут вызвать ссадины и внутреннее кровотечение», — пояснил он.

Он отметил, однако, что во многих случаях фрагменты беспрепятственно проходят через пищеварительный тракт. «Есть время транзита через кишечник, поэтому если человек употребил сахар вчера и ничего не замечает, скорее всего он выйдет с калом без проблем», — заверил он.

Медицинские рекомендации последовали за предписанием Ministry of Health and Wellness о приостановке производства, распространения и продажи сахара PCSC после того, как предварительные лабораторные испытания выявили металлические фрагменты в упакованных образцах, приобретённых в розничных торговых точках.

«Ministry of Health & Wellness рекомендует населению не употреблять расфасованный сахар, произведённый компанией Pan Caribbean Sugar Company. Это решение последовало за предварительными лабораторными исследованиями, выявившими металлические фрагменты в образцах этого бренда сахара, купленных в розничных магазинах, что при употреблении может представлять значительный риск для здоровья. Населению рекомендуется безопасно утилизировать сахар этого бренда и дождаться дальнейших сообщений от Ministry of Health and Wellness», — говорится в заявлении министерства на прошлой неделе.

Министерство добавило, что «ведутся дальнейшие расследования, и Ministry of Health and Wellness предоставит официальные обновления, как только результаты лабораторных исследований подтвердят, что все риски для безопасности пищевых продуктов устранены и продукт безопасен для употребления».

National Compliance and Regulatory Authority (NCRA) отдельно взяло на себя обязательство усилить проверки качества сахара по всему острову. На прошлой неделе агентство объявило о немедленном общенациональном отзыве продукции PCSC после того, как видео пользователя в TikTok, по-видимому, показало металлическое загрязнение в купленном продукте.

NCRA сообщило, что усилило надзор и правоприменение на всей цепочке поставок сахара, включая целевые проверки, более частый отбор проб в розничных торговых точках и у дистрибьюторов, а также более тесное сотрудничество с аккредитованными лабораториями, проводящими химические и микробиологические исследования.