Тафтон призывает ямайцев использовать покупательскую силу для выбора более здоровой пищи и напитков

Министр здравоохранения и благополучия д-р почтенный Кристофер Тафтон призвал ямайцев направлять свои расходы на более здоровую пищу и напитки как способ побудить производителей предлагать более питательные варианты и снизить нагрузку болезнями образа жизни на страну.

Он обратился с этим призывом 24 июня на сессии по информированию фонда Community Arranged Response Efforts (CARE) Fund, которая прошла в Монтего-Бейском культурном центре в St. James. Покупатели, по его словам, обладают значительным влиянием в том, чтобы побудить производителей пищевых продуктов снизить содержание сахара и соли и предлагать альтернативы, поддерживающие здоровье.

Устойчивый выбор таких вариантов постепенно может изменить работу внутреннего рынка продуктов питания. «Если мы будем этого требовать, компании отреагируют и предложат то, чего требует рынок. Не всегда они должны влиять на нас. Мы тоже можем влиять на них», — сказал д-р Тафтон.

Он добавил, что производителей следует побуждать повышать пищевую ценность своей продукции по мере роста общественного спроса на более здоровые товары. «Мы можем побудить производителей класть меньше сахара в их напитки. Мы должны побудить производителей сократить количество соли. Мы должны бросить им вызов в вопросах маркетинга табачных изделий — через законодательство и политику, но также через защиту прав потребителей. Мы должны сказать им, что нам нужны более здоровые продукты», — подчеркнул он.

Д-р Тафтон признал, что бизнес действует в рамках свободного рынка, но отметил, что покупателям нужна чёткая информация для разумного выбора. «Это свободный рынок. Люди принимают решения, но потребители должны знать, что полезно для них и что полезно для их детей, их семей и их сообществ», — сказал он.

Он также предостерёг против того, чтобы считать законную продажу, активную рекламу или широкое размещение в супермаркетах доказательством полезности продукта. «Не потому, что что-то законно разрешено в свободной стране, значит, что это полезно для вас, — и я хочу, чтобы это было посланием сегодня. Не потому, что это рекламируется по телевидению или радио, или вы видите это в супермаркете, значит, что это полезно для вас», — сказал он.

Повышение общественной осведомлённости, отметил он, остаётся жизненно важным для сдерживания хронических заболеваний, связанных с плохим питанием и вредными привычками потребления. Общественные организации могут поддержать эту работу, направляя жителей к более разумному выбору продуктов и поощряя домохозяйства формировать более здоровые пищевые привычки.

CARE Fund — это программа Министерства здравоохранения и благополучия, которая направляет поддержку общинным и гражданским организациям, реализующим проекты по продвижению здорового образа жизни, профилактике болезней и решению ключевых задач общественного здравоохранения.