Trelawny doctor outlines warning signs after metal found in PCSC brown sugar

FLORENCE HALL, Trelawny — Un médico ofrece orientación a los jamaicanos que puedan haber consumido azúcar moreno de Pan-Caribbean Sugar Company Limited (PCSC) tras la detección de fragmentos de metal en muestras del producto la semana pasada.

En declaraciones telefónicas al Jamaica Observer el lunes, el médico radicado en Trelawny, Dr. Michael Godfrey, expuso los síntomas que deberían motivar una consulta médica. "Si la persona lo consume y presenta irritación estomacal, dolor de estómago o tos con sangre, entonces lo mejor es ir a ver a un médico", afirmó.

El Dr. Godfrey, una figura conocida en la parroquia, advirtió que la ingestión del azúcar contaminado conlleva riesgo de hemorragia interna, sobre todo cuando los trozos de metal son irregulares. "Pueden simplemente expulsarlo, pero si tiene bordes filosos puede provocar laceraciones y también hemorragias internas", explicó.

No obstante, señaló que en muchos casos los fragmentos atravesarán el tracto digestivo sin causar daño. "Hay un tiempo de tránsito para el paso por los intestinos, así que si lo ingirieron ayer y no están notando nada, lo más probable es que sea expulsado en las heces sin ningún problema", aseguró.

La recomendación médica se produce tras la orden de suspensión emitida por el Ministerio de Salud y Bienestar sobre la producción, distribución y venta de azúcar de PCSC, después de que pruebas preliminares de laboratorio revelaran fragmentos de metal en muestras envasadas adquiridas en puntos de venta minoristas.

"El Ministerio de Salud y Bienestar aconseja a los miembros del público no consumir el azúcar envasado producido por Pan Caribbean Sugar Company. Esto se debe a que una prueba preliminar de laboratorio ha identificado fragmentos de metal en muestras de esta marca de azúcar adquiridas en puntos de venta minoristas, lo que podría representar un riesgo significativo para la salud si se ingiere. Por lo tanto, se solicita al público desechar de forma segura esta marca de azúcar y esperar nuevas actualizaciones del Ministerio de Salud y Bienestar", indicó el ministerio en un comunicado la semana pasada.

El ministerio añadió que "continúan las investigaciones, y el Ministerio de Salud y Bienestar emitirá actualizaciones oficiales una vez que los resultados de laboratorio confirmen que se han resuelto los riesgos para la seguridad alimentaria y que el producto es apto para el consumo".

La Autoridad Nacional de Cumplimiento y Regulación (NCRA, por sus siglas en inglés) se ha comprometido por separado a intensificar los controles sobre la calidad del azúcar en toda la isla. La semana pasada, la agencia anunció el retiro inmediato a nivel nacional de los productos de PCSC después de que el video de un consumidor en TikTok mostrara, aparentemente, contaminación con metal en una compra.

La NCRA indicó que ha reforzado la vigilancia y la fiscalización en toda la cadena de suministro del azúcar, incluyendo inspecciones específicas, un muestreo más frecuente en puntos de venta minoristas y distribuidores, y una cooperación más estrecha con laboratorios acreditados que realizan análisis químicos y microbiológicos.