Trelawny doctor outlines warning signs after metal found in PCSC brown sugar

Trelawny，FLORENCE HALL讯——在上周泛加勒比糖业公司（Pan-Caribbean Sugar Company Limited，简称PCSC）的红糖样本中检测出金属碎片之后，一名医生为可能食用过该产品的牙买加民众提供了指导意见。

周一，Trelawny执业医生Michael Godfrey博士接受《牙买加观察家报》（Jamaica Observer）电话采访时，列出了应当促使民众就医的症状。他说："如果当事人食用后出现肠胃不适、胃部疼痛或咳嗽并见血，那么最好去看医生。"

Godfrey医生是该教区的知名人士，他警告称，食入受污染的糖存在引发体内出血的风险，尤其是当金属碎片带有锯齿状边缘时。他解释道："这些碎片或许会被排出体外，但如果带有尖锐边缘，则可能造成刮伤并引发体内出血。"

不过他指出，在许多情况下碎片会无害地通过消化道。他安慰民众说："食物通过肠道需要一定的运行时间，所以如果是昨天食用的，至今没有出现任何症状，那么很可能会随粪便顺利排出，不会有任何问题。"

此次医学建议出台之前，卫生与健康部（Ministry of Health and Wellness）已就PCSC糖类产品的生产、分销与销售下达停产令，原因是初步实验室检测在零售网点购得的包装样品中发现了金属碎片。

该部门上周在一份声明中表示："卫生与健康部建议公众不要食用泛加勒比糖业公司生产的包装糖。此前一项初步实验室检测在零售网点购得的该品牌糖样本中发现金属碎片，若被摄入，可能构成重大健康风险。因此，请公众安全处置该品牌糖，并等待卫生与健康部的进一步通告。"

该部门还补充称："进一步调查正在进行中，卫生与健康部将在实验室结果证实任何食品安全风险已得到解决、产品可安全食用后，发布官方通告。"

国家合规与监管局（National Compliance and Regulatory Authority，简称NCRA）另行承诺将加强对全国糖类质量的检查。该机构上周宣布对PCSC产品立即在全国范围内召回，起因是一位消费者上传的TikTok视频显示其购买的糖中疑似存在金属污染。

NCRA表示已在整条糖类供应链中加强监督与执法，措施包括针对性检查、在零售网点和分销商处更频繁地抽样，以及与开展化学和微生物检测的认可实验室加强合作。