Darian Bryan凭牙买加菜赢得《Next Level Chef》第5季冠军

牙买加厨师Darian Bryan周四晚在美国烹饪竞赛节目《Next Level Chef》中脱颖而出，成为第5季冠军，在Fox节目中击败了一批实力强劲的对手。

Bryan与Connor Caine和Nicole “Cole” Lawson一同进入决赛，三名厨师从最初24名参赛者的阵容中晋级。该节目的赛制汇集了八名家庭厨师、八名因社交媒体而知名的厨师，以及八名专业厨师，参赛者角逐的奖项包括获得名厨Gordon Ramsay指导的机会。

整个赛季中，Bryan都把自己的牙买加根源作为烹饪的核心部分。他在接受TV Insider独家采访时表示，很感激观众有机会见证他的历程。“能展示这一点就是一种祝福。我来自牙买加，起点并不高，而能来到这里，在这样的舞台上加冕为王，尤其这是Gordon Ramsay的节目，而过去15年来我一直通过观看他的节目把他视为导师，这就是一种恩典，”他告诉TV Insider。

最后三名参赛者都来自专业厨师组。Bryan说，他在比赛初期就认定Lawson和Caine是最有可能挑战他的两个人。

牙买加食物也塑造了Bryan决赛菜单的部分内容。“胡椒龙虾或者胡椒虾，我们在整个加勒比、整个牙买加都有。你会看到路边那些人在卖胡椒虾，而escovitch也是随处可见的东西，”他解释说。

Bryan告诉TV Insider，他坚持做牙买加菜，是因为那是他最了解的食物，并补充说，如果选择另一种风格后输了，他会很难接受。

《Next Level Chef》可在Hulu上流媒体观看。