杜加有机农场：曾规划建宅的山坡，如今产出无化学品的粮食

原本排定在2003年就要被划成住宅地块的这片山坡，如今是杜加有机农场；经营者说，她在坡面上看到的是农田，而不是成片的分割地。2003年至2008年间她学习并试验；2008年得到协助后，菜园轮廓更清晰。她形容自己仍在摸索耕作技术，但已能稳定供应食物——先是家庭与亲友，余量再更广泛分享。

她的做法把土壤视为根基：现场制作堆肥，用树叶等植物残体覆盖以保墒，雨水收集搭配滴灌，节水也延伸到卫生设施。场地使用无水干式堆肥厕所，两个相连仓室——一个装设座圈，另一个在外——物料沿坡面移动，自然分解为腐殖质。

蚯蚓堆肥依赖她自繁并交换的加州红蚯蚓；蚓粪呈细小深色颗粒，她称之特别肥沃。旁边还有常见的翻堆堆肥，质地疏松有结构，她说能让微生物、空气和水自由流通。她还设有一处约翰逊-苏式静态堆：带孔的竖管在堆体中形成“烟囱”以利通气，因此不必翻堆——湿度则视情况靠雨水、防水布或浇水调节。

覆盖、垄式苗床与间作把绿叶菜、生菜、番茄、南瓜和香草与畜禽混种，体现她认为单作不自然、多样性可迷惑害虫并稳定土壤的信念。被问及不用合成肥料是否仍能有产量，她回答可以，并认为化学品虽能短期抬产，却会损害长期土壤健康；自产投入可降低成本，并以健康、风味与个人满足感作为她希望食物不沾「毒药」的原因。

有意起步从事有机生产的人，被指引可加入牙买加有机农业运动，与其他种植者交流。