养蜂人警告全国蜂蜜危机：飓风梅丽莎重创蜜源树木恢复艰难

MONTEGO BAY, St James — 据St James Bee Farmers' Association主席Dennis McKay称，在去年10月飓风梅丽莎的持续影响下，牙买加养蜂业仍举步维艰，该国或将在年底前面临严重的蜂蜜短缺。

周二在接受Jamaica Observer采访时，McKay表示，眼下笼罩全岛的酷热与5级飓风留下的破坏相比，只是次要忧虑。“对蜜蜂而言，危机并不主要在于高温。现阶段更主要的问题可能是飓风的影响以及树木的缺失。风暴刮倒了所有为蜜蜂提供花蜜和花粉的树木。它们无法获取花蜜，因此无法采集到足够的花蜜加以储存，也就无法产出蜂蜜，”他说。

他指出，往年这些月份正值蜜季高峰，是养蜂人收获最丰的时段。但大量蜜源树木被毁、目前才刚刚开始恢复，蜂群采集的花蜜仅勉强够自给，无法囤积储备。

“蜜蜂采到的那一点花蜜，只够喂养自己，不足以储存。因此，就养蜂业和蜂蜜生意的前景而言，这才是主要危机，”他说。

产量骤降，许多农户只能收获往常产量的一小部分。“以前一个人从一个养蜂场或许能收100瓶，[现在]只能收4瓶，”McKay说。他补充道，即便是过去按桶出货的大型商业经营者，如今也只能供应寥寥数瓶。“他拿不到足够的量，无法像以前那样按桶出售，”他补充说。

众多养蜂人还遭受了第二重打击——风暴中整群蜜蜂尽失。“我们正走向一场蜂蜜危机，”他警告道。

McKay表示，供应趋紧已反映在收银台上。“现在，蜂蜜以前卖到每瓶$3,000。我走进一家超市，看到标价$4,800，还没加税。现在正是蜜季中期；这本是人人都能买到蜂蜜的时候，”他说。他预计圣诞前价格还将进一步上涨，并警示：“到了12月，你可能要为每瓶支付$7,000。”

一些受创树木正在重新抽芽，但McKay预计恢复将十分缓慢，并警告若再发生严重天气事件，困境可能加深。“现有这些正在长起来的树，或许明年才会开花，否则我们可能就要开始谈进口蜂蜜了，”他说。

不过，他对依赖进口供应持谨慎态度，因为买家往往无法确定所购为何物。“我在网上看到有蜂蜜是不靠蜜蜂制成的。只有购买本地蜂蜜，你才能有一定把握，至少它来自蜜蜂，”McKay说。

飓风过后，政府向养蜂人发放食糖，以维持虚弱蜂群的存活。McKay表示，在花蜜短缺期间，这一干预发挥了作用。“蜜蜂不会用糖酿蜜。它们用糖浆喂养幼蜂。一旦树木开始开花，它们就不再要那种糖水了，”他强调道。

在他看来，救援行动本还应涵盖补换损失的蜂群。他指出，一些地区仍有开花树木，但许多负责授粉、将花期转化为蜂蜜的蜜蜂已在飓风中丧生。“我们必须感到担忧，因为有些人靠这个谋生，”McKay说。