Dayton Campbell chiede una maggiore resilienza agricola e sistemi post-raccolto più solidi
Dr. Dayton Campbell afferma che i settori agricolo e ittico di Jamaica hanno bisogno di più che formule programmatiche per resistere alla pressione climatica, sostenendo che la resilienza deve essere accompagnata da investimenti in sistemi pratici in grado di proteggere la produzione e la sicurezza alimentare.
Campbell ha detto che gli agricoltori stanno facendo i conti con periodi di siccità prolungati, uragani più intensi, piogge irregolari, alluvioni, stress termico e minacce più pesanti da parte dei parassiti. I pescatori, ha aggiunto, operano inoltre in condizioni marine in cambiamento e su mari che stanno diventando più pericolosi.
Ha affermato che qualsiasi seria agenda per la resilienza dovrebbe includere un accesso più ampio all’irrigazione, sistemi di raccolta dell’acqua, agricoltura protetta, colture tolleranti alla siccità, un migliore drenaggio, infrastrutture più robuste e pronte per gli uragani, sostegno alla produzione costiera e sistemi di allerta precoce migliorati.
Campbell ha inoltre indicato le perdite post-raccolto come uno dei modi più rapidi per rafforzare la sicurezza alimentare. Ha detto che troppi prodotti coltivati localmente non raggiungono i consumatori a causa di stoccaggio debole, limitata capacità della catena del freddo, trasformazione inadeguata e scarsa movimentazione delle merci dalle aziende agricole ai mercati.
Ha sostenuto che tali perdite sono inaccettabili mentre agli agricoltori viene chiesto di produrre di più e i consumatori continuano ad affrontare prezzi alimentari elevati. Campbell ha detto che il Governo dovrebbe dare priorità ai centri di aggregazione e distribuzione a livello di parish, con strutture in grado di selezionare, classificare, stoccare, trasformare e collegare i prodotti ad acquirenti affidabili.
Quei centri, ha detto, dovrebbero mettere in contatto gli agricoltori con scuole, ospedali, hotel, supermercati, esportatori e trasformatori agroalimentari. Ha inoltre chiesto una migliore intelligence di mercato, affinché gli agricoltori possano utilizzare dati tempestivi su domanda, prezzi e opportunità di vendita quando decidono cosa piantare.
Passando ai giovani in agricoltura, Campbell ha detto che Jamaica deve investire seriamente nei giovani se il Paese è impegnato nel futuro del settore. Pur sostenendo l’obiettivo di sviluppare una nuova generazione di leader agricoli, ha detto che la cancellazione del National 4-H Achievement Day 2026 ha suscitato autentica preoccupazione tra studenti, genitori, insegnanti e altri portatori di interesse.
Sindacato da Jamaica PNP (Video) · pubblicato originariamente il .
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