Darian Bryan выиграл 5-й сезон Next Level Chef с ямайской кухней

Ямайский шеф-повар Darian Bryan в четверг вечером стал победителем 5-го сезона американского кулинарного конкурса Next Level Chef, опередив сильную группу соперников в программе Fox.

Bryan вышел в финал вместе с Connor Caine и Nicole “Cole” Lawson; эти трое поваров прошли дальше из первоначального состава в 24 участника. Формат шоу объединил восемь домашних кулинаров, восемь шефов, известных по социальным сетям, и восемь профессиональных шеф-поваров, а конкурсанты боролись за призы, включая наставничество знаменитого шефа Gordon Ramsay.

На протяжении сезона Bryan сделал свои ямайские корни центральной частью своей кухни. В эксклюзивном интервью TV Insider он сказал, что ценит возможность для зрителей проследить его путь. «Это просто благословение — показать это. Я приехал с Jamaica почти ни с чем, а теперь оказался здесь и был коронован как король на такой сцене — особенно потому, что это шоу Gordon Ramsay, а он был моим наставником последние 15 лет, пока я смотрел его, — это просто благодать», — сказал он TV Insider.

Все трое финалистов представляли группу профессиональных шеф-поваров. Bryan сказал, что еще на раннем этапе конкурса считал Lawson и Caine одними из тех, кто, скорее всего, сможет бросить ему вызов.

Ямайская еда также определила части финального меню Bryan. «Pepper lobster / pepper shrimp есть у нас по всему Caribbean, по всей Jamaica. Вы видите всех этих людей у дороги, продающих pepper shrimp, и escovitch тоже можно встретить повсюду», — объяснил он.

Bryan сказал TV Insider, что придерживался ямайской кухни, потому что лучше всего понимал именно эту еду, добавив, что ему было бы трудно принять поражение, если бы он выбрал другой стиль.

Next Level Chef доступно для просмотра на Hulu.